هل سمعت مسبقاُ بقهوة الماين من قبل؟! ?!Have You Ever Heard of Flambé Mayan Coffee

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وأسعد الله صباحكم/ مساءكم إخواني أخواتي بالخير والمسرات ومع هذا الموضوع المتعلق بثقافة الأكل حول العالم

موضوعنا لهذا اليوم هو عن قهوة مايان المشتعلة وكيفية إعدادها.

كيكة الريد فلفيت + كريم تشيز ايسينق Red Velvet Cake+ Cream Cheese Icing

بسم الله الرحمن الرحيم

إخواني أخواتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته, وأسعد الله صباحكم/مساءكم بالخير والمسرات. أهلا وسهلا بكم في تجربة جديدة وطبق جديد من أطباق أخيكم/عبدالله

سيكون طبقنا لهذا اليوم بإذن الله هو كيكة الريد فلفيت, ولكن قبل أن نبدأ في المقادير يجب أن نعرف ماهي كيكة الريد فلفيت وكيف أصبحت الكيكات المفضلة لأغلبية الناس!!

تعلم صنع البيتزا على الطريقة الإيطالية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسعد الله صباحكم/ مساءكم بالخير والسرات

حياكم الله إخواني أخواتي مع موضوع جديد وتجربة جديدة في الطبخ المنزلي في هذا الموضوع سأعرض لكم تجربتي في عمل البيتزا وكذلك سأتكلم عنها من ناحية المقادير والأدوات والتجهيزات المستخدمة في تحضيرها.

ماذا تعرف عن مضخة كريمة الخفق

دعونا نتكلم عن مضخة كريمة الخفق

الكثير منا يفضل تزيين الحلويات والكيكات وبعض المشروبات الباردة والساخنة بواسطة كريمة الخفق. كريمة الخفق له بعض العيوب: أولاً طريقة الخفق تكون متعبة جداً، حيث تتطلب كريمة باردة جدا ومضرب كهربائي وخفق سريع بوقت بصير حتى يتجانس الخليط ويتكثف، ثم تحتاج إلى كيس ورأس للتزيين لعمل الديكورات المطلوبة. العيب الآخر هو استخدام مظاريف جاهزة (دريم ويب) حيث تحتوي هذه المظاريف على سعرات حرارية عالية فضلاً عن المواد الحافظة المستخدمة فيها.